Una serata di approfondimento, alla scoperta del territorio dove viene prodotto il Franciacorta e di alcuni suoi piccoli produttori.
A condurre la serata il delegato di Parma Giacomo Faelli delegato ONAV PARMA (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino)
CSU – Centro Sociale Universitario – APS Universita' di Parma
Attività per il personale e gli studenti dell'Università di Parma