Corso sui mieli
L’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi) in collaborazione con AMI (Ambasciatori dei mieli) propone un mini corso sui mieli: la tecnica e il vocabolario dell’assaggio, le caratteristiche organolettiche e l’uso
Attività per il personale e gli studenti dell'Università di Parma